ラデュレのサロン・ド・テ
2008年 11月 07日
銀座三越のラデュレのサロンに行ってきましたー。
夜9時ごろ行ったら、待ち時間なしで入れました。実はサロンは夜11時までやっているんです。ただ、ケーキは売り切れが多くて4種類ほどしか残ってませんでした。
ショコラのケーキ「プレジール・シュクレ」とアールグレイ。
プレジール・シュクレはルリジュースやイスパハンに比べるとシンプルなルックスですが、パリパリの薄いチョコとクリスピー、ヘーゼルナッツなどが層になっていて繊細ですごく手のかかっている感じがします。
しかし、紅茶がなんか残念な味‥‥。1200円もしたのにー。やはりフランスはカフェですか‥‥。
ラデュレと言えばのマカロンはテイクアウトしてきました。8個入りのみですが、サロンに入ればお茶している間に注文できます。色のバランスを考えて詰めてくれてますね。うっとりするような画像〜。
賞味期限が短いので食べきれない分は冷凍しました。いくつかパリで買ったのと同じ(気がする)ものがありましたが、やっぱりピスタチオがおいしかったなー。
夜9時ごろ行ったら、待ち時間なしで入れました。実はサロンは夜11時までやっているんです。ただ、ケーキは売り切れが多くて4種類ほどしか残ってませんでした。
ショコラのケーキ「プレジール・シュクレ」とアールグレイ。
プレジール・シュクレはルリジュースやイスパハンに比べるとシンプルなルックスですが、パリパリの薄いチョコとクリスピー、ヘーゼルナッツなどが層になっていて繊細ですごく手のかかっている感じがします。
しかし、紅茶がなんか残念な味‥‥。1200円もしたのにー。やはりフランスはカフェですか‥‥。
ラデュレと言えばのマカロンはテイクアウトしてきました。8個入りのみですが、サロンに入ればお茶している間に注文できます。色のバランスを考えて詰めてくれてますね。うっとりするような画像〜。
賞味期限が短いので食べきれない分は冷凍しました。いくつかパリで買ったのと同じ(気がする)ものがありましたが、やっぱりピスタチオがおいしかったなー。
by MameBean
| 2008-11-07 18:35
| ちょっとブレイク