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図書館で借りた本の読書記録です 基本的にミステリ好き
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BAGEL&BAGELのレシピでベーグルリベンジ
2009年05月19日
粉250グラムで4個。 やはりこれぐらいのボリュームが必要なんですね(前...
少しのイーストでリュスティック
2009年03月27日
久しぶりの手捏ねパン。 少しのイーストでゆっくり発酵パンより、リュスティ...
少しのイーストでカンパーニュ
2008年04月24日
久しぶりにみかさんの本でくるみパンでも焼こうと思ったら、粉がなかった‥‥。...
発酵菓子 ベラベッカ
2008年03月18日
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食パン
2008年02月07日
少しのイーストでゆっくり発酵パンの食パン。 気泡が入ってしまってちょ...
木の実のパン
2007年11月26日
木の実のパン。(少しのイーストでゆっくり発酵パンより) くるみ、ピー...
バゲット・エピ
2007年11月12日
少しのイーストでゆっくり発酵パンより、バゲット・エピ。ちょっと焼き過ぎまし...
ドライフルーツとナッツのマフィン
2007年10月23日
基本の生地はA.R.Iのお菓子の提案のレシピから。 レーズンにドライプル...
きなこのフィセル
2007年09月28日
少しのイーストでゆっくり発酵パンのレシピより、きなこのフィセル。 意...
オリーブオイルのリュスティック
2007年09月04日
もちろん少しのイーストでゆっくり発酵パンのレシピです。 リュスティッ...
くるみのリュスティック
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また、少しのイーストでゆっくり発酵パンでパンを作りました。 くるみの...
少しのイーストでゆっくり発酵パン_作ってみました
2007年07月24日
さっそく作ってみました、少しのイーストでゆっくり発酵パン。基本のプチパンの...
白神こだま酵母でパンを焼く_作ってみました3
2007年04月23日
白神こだま酵母でパンを焼くから、『ホワイトフランス』(写真・左)と『クルミ...
白神こだま酵母でパンを焼く_作ってみました2
2007年03月26日
またまた白神こだま酵母でパンを焼くのレシピから、今度は山型食パンを作りまし...
白神こだま酵母でパンを焼く_作ってみました
2007年02月26日
白神こだま酵母でパンを焼くのレシピからソフトフランスを作りました。 ...
オレンジピールのカンパーニュ
2006年11月06日
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓の『全粒粉のカンパーニュ』の生地にオ...
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓_作ってみました2
2006年10月10日
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓のリーンな生地に白・黒ごまを入れまし...
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓_作ってみました
2006年09月26日
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常備菜クッキングBOOK_作ってみました
2006年06月29日
常備菜クッキングBOOKより、生姜の甘酢漬けとピクルス。 最初ピ...
休日のお昼は、手づくりパンで_作ってみました
2006年06月27日
休日のお昼は、手づくりパンでより、「パン・オ・レ」。 「レ」は牛乳。...
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